地元でも大人気テンダム食堂☆
パタヤでもようやく美味しいお粥を見つけました
最近ちょこちょこ行っているテンダム食堂にありました
お粥は残念ながら夜だけの販売の様です
中にはレバー・鶏団子・部位の分からない肉が入っています
(40THB)
トッピングにネギ・生姜・オニオンフライが乗っています
こちらは1番大好きなシラチャのお粥です。(30THB)
大きい鶏団子・レタス・卵入り。
トッピングはパクチー・生姜です。(パクチーが苦手なのでいつも入れてません)
見た目はテンダム食堂の方がそそられますね
早速お味ですが…シラチャのお粥には少し負けますがしっかりとした優しい味で結構美味しい
夜しかないのが残念な位…半熟加減が温玉の様な柔らかさです
お粥のトッピング・レバー・部位の分からない肉はお好みなので選べます
個人的にはレバーと部位の分からない肉は次回から外します笑
お粥の調味料です
ナンプラー・胡椒・唐辛子酢
味が変わってまた美味しく頂けちゃいました
一部ご紹介…
因みにこちらはマッサマンカレーです。(70THB)
ルーがご飯の量と合っていないですがお肉がホロホロで美味しい
やっぱりルーは足りませんでしたが食べ応えあるカレーでした
付いてきたライムと唐辛子酢をいれると辛さが増して美味いです
全く辛くないので辛いのが苦手な方にもオススメです
こちらは魚腐あんかけです(100THB)
中身はうずらの卵・カニのほぐし・椎茸等が入っています
個人的には白米よりもチャーハンにかけた方ががより一層美味しく召し上がれると思います
優しいお味で美味しかったです
パタヤカンをちょっと右に入ったところにあります
お地元も方や警察官の方や観光客もいます。それだけ人気店なのが良くわかりますよね
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By 博之, 2018年11月23日 @ 9:33 PM
見た目はパタヤの方が華やかですね!
半熟加減がかなり美味しそう☺️
生姜と卵で優しさが出てますね。